Огородник
Назад

Какие помидоры самые вкусные? Топ-10 лучших сортов томатов для дачи

Опубликовано: 18.04.2020
Время на чтение: 13 мин
0
2

10. Чудо земли

Томат с интересным названием «Чудо земли» был выведен в России предпринимателем из Новосибирска Дедерко В.Н. (к слову, он также вывел сорта перца и баклажана). В 2002 году томат охотно покупали на рынке, а в 2006 году он был занесен в реестр сортов.

Семена этого томата выпускает фирма «Сибирский сад» – дачники отмечают высокую урожайность «Чудо земли» и безупречные вкусовые качества.

Высота кустика зависит от условий произрастания, в среднем он составляет длину 170 см. Урожай можно получить примерно через 110 дней после посадки. Плоды розоватого цвета весят от 300 до 500 г. Для того, чтобы растение выдержало вес помидоров, дачники советуют его подвязывать.

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Какие помидоры самые вкусные? Топ-10 лучших сортов томатов для дачи

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» - самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» - говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Какие помидоры самые вкусные? Топ-10 лучших сортов томатов для дачи

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» - предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Предлагаем ознакомиться  Сорта чеснока гиганта

9. Черри Блосэм

«Черри Блосэм» (черри переводится как «вишня», а блосэм – «цветущий») – сорт томатов, который вывели в 1999 году японские селекционеры.

Спустя 9 лет после того, как томат был включен в гос. реестр, российские дачники стали все более охотно выращивать на своих участках маленькие помидорки (они весят всего 20 грамм) с красивым названием.

Яркий гибрид не превышает 1 метра в длину, что значительно упрощает уход за ним. По мнению садоводов, плоды «Черри Блосэм» превосходят по вкусу не только свежие, но и консервированные. Собрав томаты через 100 дней после посадки семян, можно готовить из них изумительные соусы, кетчупы и разнообразные блюда.

Высокорослые томаты для теплицы

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» - среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Какие помидоры самые вкусные? Топ-10 лучших сортов томатов для дачи

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» - кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» - почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» - тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» - уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» - необычной формы, «Хурма» - действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 23. «Канары».

Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу - как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» - справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Предлагаем ознакомиться  Можжевельник обыкновенный — Juniperus communis L.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.

8. Сахарный гигант

Уже более 10 лет «Сахарный гигант» пользуется спросом у российских жителей. О сорте хорошо известно, но он не зарегистрирован в гос. реестре РФ.

Томат родился в результате любительской селекции – плод получился крупным и сладким. Плоды обладают сочной мякотью со средними показателями выделения сока. Из-за тонкой кожицы помидоры нельзя транспортировать, т.к. кожицу легко повредить. По этой же причине томаты не подходят для длительного хранения.

Как отмечают садоводы, «Сахарный гигант» нетребователен в уходе, переносит резкую смену температуры, и, независимо от климата, прекрасно завязывает плоды. Характерная форма томата – округлая, несколько заостренная и вытянутая к кончику.

Томаты для открытого грунта

Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.

Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай.

Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).

Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.

Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.

Какие помидоры самые вкусные? Топ-10 лучших сортов томатов для дачи

Рис. 33. «Буян» - давно известный безотказный сорт для открытого грунта.

Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.

Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.

Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.

Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.

И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.

Какие помидоры самые вкусные? Топ-10 лучших сортов томатов для дачи

Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.

Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.

Рис. 39. Плодоносят они всё лето.

Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» - все понравились.

Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.

Какие помидоры самые вкусные? Топ-10 лучших сортов томатов для дачи

В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.

А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?

22.02.16,НадьяНовосибирск

  рассада

,

томаты

,

справочник дачника


  • Лунный календарь для томатов на 2019 год


  • Как получить хороший урожай томатов


  • Борьба с муравьями

Ничего нового и интересного

Надья

Марфу сажала прошлый сезон .Взошла очень слабая и после не радовала.

Томат АНДРОМЕДА F1 (красный)любимый мой гибрид сажу уже 4 года, плоды ровные, завязывает очень много плодов. ПОЛЯРНИК сорт устойчив к стрессу, очень урожайный,ИНДИО Ф1, СЕМЬ СОРОК, ЗЕМЛЯК,ДИНА, РАКЕТА, ЧЕЛНОК, ПРЕЗИДЕНТ Ф1(СЕЮ В ФЕВРАЛЕ, ТОГДА СБОР В НАЧАЛЕ ИЮЛЯ, ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ОТДАЧА УРОЖАЯ)

Хочу посадить в этом году Андромеда розовая Ф1 (ранний 80-87 дней) и Андромеда золотая Ф1, Чудо света, Вечный зов

Любимый томат-"люсид джем",по вкусу обалденный,плоды вяжет без конца и не болявый,за ним-"кустонайский",созреват всегда раньше всех,хотя считается поздним,а для ОГ-"нерис",плотный,вкусный,не болявый,очень урожайный и созревает весь одновременно.Так что он сразу в переработку,стебли выдрать и можно сеять горчицу.

Любимые - Сто пудов, Орлиный клюв, розовый мед, кенигсберг, Шапка мономаха, Бычье сердце, Черный принц. Из низкорослых сибирская тройка

наталья (Гость)

пасынкование везде одинаковое из пазухов убирать пасынки и оставлять( пенечки) любое видео про сынкование посмотрите при выращивании томатови и это самое легкое я не опытный садовод всего 4года методом проб и ошибок видео Ольги Черновой и своим не большим опытом (в 17 году фитофтора как корова языком слизала все мои томаты их выращиваю из семян сейчас у меня сортовых под 200 в том году и этом урожай был муж пожалел меня поставил 2 теплицы в 2017 году ) все хорошо но к ней теплице мне не опытной пришлось приспосабливаться вообщем учение и учение все у Вас получится было бы желание

А мы уважаем каждый год томат Хуторский засрлочный. Реально универсальный сорт. Свежий очень вкусный, сладкий, ароматный и в засолке- обалденный. Цвет у него оранжевый. Еще и красоты добавляет. Корни мощные - при высадке рассады заметили. Но его нужно привязывать.

нигде не могу найти как надо пасынковать томат Краса грядки

Спасибо за отзывы! А вот мои любимые: Фиделио Розовый мёд Розовый слон Батяня Мазарини Бычье сердце Кениксберг Орлиный клюв Космонавт Волков- дежурный сорт)) Много лет выращивала убедилась вкуснее нет! Из засолочныж_ Толстой - любимейший не болеет урожайный и хорош в засолке!

Попрпробуйте просадить "Красавчик".Он никогда не покинет Ваш огород.Поверьте!

7. Батяня

В 2007 году компания «Сибирский сад» из Сибири вывела сорт томата «Батяня», отличающийся неограниченным ростом. Авторство этого сорта принадлежит Дедерко В.Н. и Постниковой О.В.

Томаты насыщенного малинового цвета обладают сердцевидной формой, тяжелые, их максимальный вес составляет 700 г. Выведенный сорт в Сибири рассчитан на выращивание в этом регионе, но в южных областях плодоносит значительно лучше.

«Батяня» – томат раннеспелый, уже спустя 90 дней после первых всходов можно лакомиться вкусными помидорками. По мнению садоводов, они такие вкусные, что их не хочется перерабатывать, а смаковать каждый кусочек, хотя для зимних заготовок они тоже прекрасно подходят.

6. Розовый изюм

Перед садоводом нередко встает непростая задача – выбрать один из сортов томата для выращивания его на своем участке. Среди обилия помидоров пользуются популярностью черри – за счет своих миниатюрных размеров, розовые помидоры – за сладкий вкус и сливки – за плотную мякоть.

Какие помидоры самые вкусные? Топ-10 лучших сортов томатов для дачи

Надо сказать, что «Розовый изюм» – спаситель, потому что этот сорт объединяет в себе эти все три качества. Томат привлекателен не только своими вкусными маленькими плодами, но и неприхотливостью в уходе, раннеспелостью. Его можно выращивать в любом уголке России.

«Розовый изюм» весит около 100-150 г, мякоть сладкая. Сорт подходит для салатов или горячих блюд. Томаты этого сорта могут долго храниться и не портиться.

4. Король оранжевый

Сколько же в мире томатов с весьма интересными названиями и прекрасными вкусовыми показателями! «Король оранжевый» был признан самым вкусным сортом в России, однако он недолго хранится.

Томат обладает желтой или темно-оранжевой кожурой, содержит в себе много сахаров, между тем, считается диетическим овощем и подходит даже для людей, страдающих сахарным диабетом.

Плоды сладкие и содержат в себе мало сока. Селекционеры постарались – сорт наделен хорошей сопротивляемостью ко многим фитоболезням, благодаря чему его не нужно обрабатывать химическими средствами.

Культура является экологически-чистой. Кустики «Короля оранжевого» вырастают до 150 см. в длину, а плоды порой достигают 800 г.

3. Ренет

Томат «Ренет» – один из лучших из суперскороспелых сортов. После всходов плоды созревают уже на 80 день. Огородники очень полюбили этот сорт и охотно его высаживают у себя на участках.

«Ренет» растет быстро, но если не «прищипывать» верхушку кустика, то эта часть растения вытянет из томатов все питательные вещества, из-за чего их сложно будет назвать красивыми.

Плоды сорта крупные и сочные, но некоторым не нравится толстая шкурка, потому что приходится тратить дополнительное время для того, чтобы ее очистить. Очищать томаты нужно обязательно, иначе толстая шкурка испортит все впечатление от приготовленного блюда. Зато томаты прекрасно переносят транспортировку и хранят свежесть в течение 3-х месяцев.

2. Волгоградский томат

«Волгоградские» томаты и разновидности сорта называют «мечтой дачника». Дело в том, что он не требует особого ухода – даже без него растение радует сочными и ароматными плодами.

Сорт «Волгоградский» был создан в 60-х годах XX века научными работниками Волгограда. В гос. реестр сорт был внесен в 1973 году. Томаты можно высаживать и в открытый, и в защищенный грунт, однако они не переносят весенние заморозки, зато их нисколько не пугает долгое отсутствие поливов.

«Волгоградский томат» подходит для тех дачников, которые не любят долго ждать – примерно через 100 дней после всходов можно получить крупные и вкусные плоды. У сорта есть одна интересная особенность – плоды, которые растут на одной ветви, не отличаются друг от друга в размерах.

1. Джина

Садоводы, при выборе рассады, стараются подобрать сорт, отличающийся высоким урожаем, неприхотливостью, устойчивостью к болезням и, конечно же, превосходным вкусом. Можно сказать, что «Джина» отвечает всем этим запросам.

Томаты немного ребристые, полукруглые, довольно крупные – весят примерно 200 г, ярко-красные, благодаря тому, что у них твердая кожица, помидоры можно транспортировать и долго хранить.

Какие помидоры самые вкусные? Топ-10 лучших сортов томатов для дачи

Многим сорт «Джина» полюбился за вкус – помидоры слегка сладковатые, подходят как для кушанья в свежем виде, так и для создания соусов или томатов. «Джина» – один из самых доходных сортов – с одного кв. метра удается получить 10 кг. помидоров. При помещении томатов в морозилку, они хранятся около полугода.

, , , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector